幸运快3开奖结果邀请码一口平底锅打造冬日温暖下午茶 蓝莓水果小煎饼

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A-A+20幸运快3开奖结果邀请码13年12月15日07:10新浪博客评论

  看只能太阳的下午,我最想要要出门,不过占据 阴冷潮湿的南方,不可能 一幸运快3开奖结果邀请码动不动地宅在家,只会这麼 冷。这种为幸运快3开奖结果邀请码了让本人暖和起来,我更喜欢动动手,做做温暖的下午茶,与家人或大伙儿一起去去分享,不仅暖了本人,更暖了他人。

  很喜欢吃水果,或者各种水果都喜欢,这种我的下午茶风格,是一定只前会 缺少水果的。不过不可能 水果大多含糖较高,而脂肪、蛋白质含量却相对不够,这种我喜欢将水果与烘焙类的点心搭配,原来既前会 补充维生素c,只是会不够这种营养。

蓝莓水果小煎饼

  说起烘焙,就想起老要收到同学的小纸条,问本人这麼 烤箱却想做各式各样的点心要怎样 。说实话,这麼 烤箱,我觉得大大限制了可做的范围,但并不代表只能做。这麼 烤箱,大伙儿前会 从别的工具下手,比如我完后 用压力煲做的,用微波炉做的、苹果机5派。今天再教大伙儿用烤箱之外的原来工具做点心:平底锅。

  这款小煎饼看着还成吧,我觉得做起来这种儿只是难,用一口平底煎锅就前会 搞定了,上加水果和果酱的装饰,也与否像模像样的下午茶。这麼 烤箱的同学们,才前会 很轻松地做出漂亮的点心来,这下开心了吧。

  蓝莓水果小煎饼。

  材料:

  主料:低筋面粉75g、泡打粉1/4茶匙(1.5g)、蛋液1汤匙(10ml)、牛奶115ml、融化的黄油1汤匙(15ml)。

  配料:大喜大蓝莓酱1茶匙、水果适量。

  调料:细砂糖1汤匙(15g)。

  准备:

  舀一大勺大喜大蓝莓酱上放皮袋 备用。

操作步骤

  做法:

  1. 将鸡蛋充分打散,加入牛奶。

  2. 上加入融化的1/2黄油,充分搅拌均匀。

操作步骤

  3. 将过筛后的低筋面粉,与泡打粉和细砂糖混合上放碗中,再把完后 混合好的氯化氢固体慢慢上放面粉中,一边倒一边搅拌,直到删改混合均匀,放置冰箱冷藏室静置200分钟。

  4. 将面糊从冰箱中取出,恢复至常温(约15分钟左右)。

  5. 平底不粘锅中上放约剩余的黄油,用厨房纸巾将其涂抹均匀,中火加热。

  6. 取一大勺面糊舀入锅中,待面糊摊开至理想大小时,立刻幸运快3开奖结果邀请码停止浇入面糊,转小火烙2分钟左右。

操作步骤

  7. 待一面变的金黄,翻面再烙1分钟即可盛出。

  8. 取原来小饼放盘中,小金橘对半切开,上放小饼上。

  9. 上加原来小饼,上放切块的黄桃。

  10. 再放原来小饼,挤上蓝莓果酱、点缀水果即可食用。

  心得分享:

  1. 面糊静置200分钟前会 使面粉中的筋性减弱,使泡打粉才能更好的发挥效果,口味更加松软。

  2. 煎小饼使用普通的植物油才前会 ,但黄油会更香。

  3. 小煎饼并不太大,会影响口味,只是宜熟。

  4. 最好用不粘锅,保证不粘,效果会更好。